Beschreibung

Küchen-Bestseller

„Küchen-Bestseller – geütete Familienrezepte“ ist ein ganz besonderes Kochbuch, welches nicht nur auf lange Familientraditionen aufbaut, sonder auch ein breites Spektrum an lukullischen Köstlichkeiten bietet. Es beinhaltet Rezepte für Suppen, Salate, Soßen, Haupgerichte, Beilagen, Süßspeisen, Kuchen, Kekse bis hin zu Anleitungen für die Herstellung von Likören. Zudem wird beschrieben, wie man aus Obst einen guten Tropfen (Wein) zaubern und mit relativ wenig Mühe sein eigenes Brot backen kann. Wer dann noch Lust und Laune verspürt, darf sich auch mit der Herstellung von eigenem Sauerkraut oder dem Räuchern von (vieleicht selbst gefangenen) Fischen befassen. Man sagt, dass die Liebe durch den Magen geht. Oder, wie es ein anderer Philosoph formulierte: „Der Mensch ist, was er isst.“! Die folgende Rezepte sind zu hundert Prozent zu empfehlen. Sie haben, wie so vieles im Leben, einen historischen Ursprung und waren bereits rudimentär vor hunderten von Jahren in einem Kochtopf versteckt. Nun sind sie geborgen und nachgekocht worden, um sie letztendlich dahingehend zu verfeinern, dass aus ihnen Highend-Produkte wurden. Keines der folgenden Menüs lässt sich auch nur um ein My verbessern. Kocht sie nach, genießt und schweigt still, denn sie unters Volk zu mischen, hieße: Perlen vor die Säue zu werfen! Wandelt fortan auf dem Pfade des Hochgeschmacks und gebt diesen Anspruch nie wieder auf. Dann gehört ihr zu den glücklichsten Menschen dieser Welt.

EAN: 9783752982008